热交换机
製品的通道管内有刮壁搅拌翼、冷却夹层及保温层，使製品仅能在管壁与搅拌翼之间狭窄的环状管道中通过，同时热交换媒体（加热用的蒸气、热水；冷却用的冷水、冰水、冷媒或阿摩尼亚等）流经夹层，如此达到瞬间加热或急速冷却的热交换效果。
特性：
一、多功能性
- ASME 规范设计，符合3A和USDA标准。
- 完全封闭式系统，符合卫生条件。
- 完全自动操作，将人工成本减到最低。
- 连续流动式製程。
- 温度可高到有消毒的功效，可低到结雪泥的程度。
二、高效率
- 刮面设计可结省能源。
- 连续刮面可达到快速热交换功能，使产品的品质在加热的过程中保持均匀。
- 高粘度液态物可在很短的时间内完成。
三、完美的产品
- 确保产品品质的均匀。
- 提高产品的光泽及透明度。
四、清洗容易
- 清洗分解组合迅速，连结全部快速卫生接头，依产品的不同特性可直接输入热水或先用其他化学液即可完成清洗工作。
规格：
| 型式 | 处理量 (Liter) |
马力 (HP) | 转速 | 机械尺寸(LxWxHmm) | ||
| Tube 1 | Tube 2 | Tube 3 | ||||
| HS-IQ100 | 60~150 | 1/2 | 1/2 | 1 | 15~120 | 1100 x 860 x 1100 |
| HS-IQ250 | 200~350 | 1 | 1 | 2 | 15~120 | 1540 x 1250 x 1210 |
| HS-IQ500 | 350~750 | 1 | 2 | 3 | 15~120 | 1800 x 1400 x 1400 |
设计图
